Híreink
Szőlővirág- szentelés és borlovag választás Edelényben, Virág Tamás pincészetében
Megmozdító fényes elmék V. rész
- Szőlővirág- szentelés és borlovag választás Edelényben, Virág Tamás pincészetében-
Megmozdító fényes elmék- 2022 februárjában ezzel a címmel indított a Heti Hang Szóró sorozatot híres borászatokról. Az 1. rész Virág Tamás edelényi borászról szólt, s a napokban ismételten tőle érkezett meghívó a szőlővessző szentelésre.
(A Virág Pince központi szerepet játszik az edelényi hegyek fejlesztésében. A Bükki Borvidék meghatározó borásza. Több alkalommal fehér és vörös borával a Bükki Borvidék legjobb bora megtisztelő címet érte el. A Menedzser magazin 2010-ben beválasztotta Magyarország 100 legjobb borásza közé. Két alkalommal elnyerte Kékfrankos borával a Miskolc Város Bora címet. A termőterület 2000-ben törvényileg jó bortermőhely besorolást kapott, így vált a Bükki Borvidék részévé. A pince jellemzően Riolit tufa képződményben kerrült kialakításra. Fehér borok: Szürkebarát (Pinot Gris), Muscat Ottonel, Királyleányka, Rizling, Rizlingszilváni (Müller-Thurgau) Vörös borok: Blauburger, Kékfrankos, Cabarnet Sauvignon, Syraz.)
A meghívást elfogadó csaknem 130 ember , egy ultra-all inclusive ellátásban, szórakoztató programban fürdetve tölthette el a maratoni összejövetelt, mely a Császta hegyen már hagyománnyá vált szőlővirág szentelésről szólt. A Pesttől távoli világban a Virág-birodalom feje, kálváriát emelt a dombhegyre, védelmezni a szőlőbirtokot és a múltat, amelynek ereje ott van minden nedűjében. Ezt a gondolkodást és minőséget osztotta meg ezen a délutánon is a megjelent vendégeivel.
A bogácsi borlovagok indulása Mezőkövesdről indulva kövesdi, cserépfalui és bogácsi kitüntetett borászok, borlovagrend tagok, hagyományőrző csoportok, művészek indultak útnak a Miskolctól 25 kilométerre északra, a Bódva-völgyben fekvő kisvárosba, annak is egy külső kerületére, a Császta Szőlőhegyre, ahol Virág Tamásnak, a Szent Márton Borlovagrend kancellárjának pincéje és szőlőterületei találhatóak.
A fényes elmék küldetése A fényes elmék küldetése abban áll, hogy a veszélyes időkben is szárnyat növesztenek és a kilábalás példáját megmutatják. Így lépett színre e tájegységnek emblematikus személyisége, szakembere, Virág Tamás, akinek mottója:”A jól megválasztott, szőlőművelésre alkalmas talaj, a jól kiválasztott szőlőfajta, a helyesen és időben elvégzett borkezelés mindig kiváló borokat eredményez.” Míg a pazar kilátást szemlélték az egybegyűltek, ahogy szinte lábunk alatt terül el Miskolc, két oldalon Abaúj és a Bükk kínálja magát, kezükben a birspálinkával hallgatták a házigazda köszöntőjét, melynek keretén belül a gazdálkodását is bemutatta: „Birtokom 2,6 hektár szőlőterületet ölel át itt a Bükki Borvidék legészakibb részén. Nehéz talán elhinni, de 0,2 hektáron kezdtem a feleségemmel. Én az Edelényi Hegyközség alapítója és elnöke voltam-vagyok. Évente az általam megvalósított hagyományőrző dombtetőn 3 rendezvényt szervezek: Császtai Búcsút,Borversenyt és a Borszentelést. Mondhatom minden nagyképűség nélkül, hogy a Virág Pince központi szerepet játszik az edelényi hegyek fejlesztésében, a Bükki Borvidék életében. Pincém több alkalommal fehér és vörös borával a Bükki Borvidék legjobb bora megtisztelő címet érte el, a Menedzser magazin 2020-ban beválasztott Magyarország 100 legjobb borásza közé. A pincészetem két alkalommal elnyerte Kékfrankos borral a Miskolc Város Bora megtisztelő címet. A hagyományos szőlőművelés és borkészítés alapjait apósomtól és barátomtól, Urbán Lászlótól tanultam, akik biztattak és segítettek, formálták ízlésemet.”
A köszöntők sorában Demeter Zoltán országgyűlési képviselő és Bánné dr. Gál Boglárka megyei közgyűlés elnöke következett. Az elnök asszony Hamvas Béla idézetekkel fűszerezte beszédét, az országgyűlési képviselő pedig a legújabb borsodi beruházások átadásáról érkezve a borvidék egyre izmosabb és látványosabb fejlődéséről ejtett néhány szót. A szőlővirág szentelését római- és görög katolikus és görög katolikus egyházi méltóságok végezték el, különös egyszerűséggel, felemelő énekek kíséretében.
Az összejövetel másik fénypontja a Borlovag avatás volt. Dusza Bertalan, a Szent Márton Borrend udvarmestere terjesztette elő borlovag avatásra Garai Rolandot és Szolnoki Dórát. A laudátió elmondása után a jelölteknek két bor „vakkóstolással” (bekötött szemmel) történő kóstolása után kellett jó tippet adni a vezérzászlós borra, majd az udvarmester kérdéseire hibátlan válaszokat adni. Virág Tamás Szolnoki Dóra a laudációjában kiemelte, hogy a borszakmában huzamosabb ideje tevékenykedő szakembert ajánlanak erre az elismerő címre, aki a bükki borvidék nedűinek népszerűsítésében magas szintű marketing tevékenységet végez,a minőségbiztosítás területén sokat tesz a borvédelemért. Mindezeken túl állandóan képezi magát, felsőfokú tanulmányokat végez jelenleg is a borász szakképzés terén, és levelező hallgatója a Miskolci Egyetem jogi karának is. Mindkét jelölt tökéletes vizsgát tett. A sikeres próbát követően a borlovaggá ütés ceremóniája következett, melyet Daragó Károly a Szent Márton Borrend nagymestere Czupper András, az István Nádor Borrend nagymesterének segédletével - Petőfi Sándor szablyájának hű másolatával - lovaggá ütötte Garai Rolandot és borlovaginává Szolnoki Dórát, aki fiatal kora ellenére nyerte el ezt a felemelő címet. Ő az első hölgy, aki ezen a borvidéken a borlovagina cím birtokosa. Az ünnepélyes ceremóniát vacsora és szórakoztató műsor követett. Ebben fellépet a Bogácsi Asszonykórus, az Edelényi Férfikórus, valamint Daragó Károly zeneművész és Szíki Károly Arany Érdemkeresztes színművész, akik a Petőfi évhez kapcsolódóan a lánglelkű költő verseiből és dalaiból adtak elő.
Epilógus Ez a rendezvény megerősíti mindazt, amiről korábban beszámoltunk. A múlt hónap elején a tibolddaróci borverseny utáni interjúban Dusza Bertalan a következőket mondta: „A Hegyközségnek mai összetétele úgy alakult meg 2022-ben, hogy miután a bogácsi szőlőterület 300 hektár alá került, egyesítették a tibolddarócival. Elnöknek Garai Rolandot választották… Az elmúlt évek történései azt mutatják, hogy a borvidék kezd magára találni és egyre komolyabb borok készülnek itt. (Az összeolvadás után ez volt az első rendezvénye a bükki hegyközségnek, melyet Tállai András államtitkár, Mezőkövesd és környékének országgyűlési képviselője nyitotta meg.)… Leginkább rendezvényeinkkel tudjuk felhívni magunkra a figyelmet. Ezekhez kapcsolódva minőségi terméket, és szolgáltatást kell nyújtanunk. A médiákban való megjelenés lehetőségeit folyamatosan keressük. A programok biztosításához a hegyközség például borversenyek szervezésével tud hozzájárulni, karöltve a települési önkormányzatokkal, így létrehozva borral kapcsolatos rendezvényeket… A kapcsolattartás fontos, ezért folyamatosak a baráti látogatások oda-vissza. Igyekszünk megismerkedni más borászatokkal, és mi is szívesen látjuk őket. Borrendi szinten is rendszeresen járunk külhonba, illetve fogadunk vendégeket más országok borvidékeiről is.” A kitűzött cél karakteresen a megvalósulás felé mutat ezzel a rendezvénnyel, mert nem csak a jó nedűk, de az elöljáróságok is jelen voltak és képviseltették magukat a felvidékiek is (Szepsi), a sajtó pedig élénk figyelemmel kísérte azt a jeles eseményt. A mai nap azt mutatta: élni örömmel is lehet!
Köszönet az élményért a megmozdító fényes elméknek, Virág Tamásnak és Dusza Bercinek!
Heti Hang Szóró----Hangosan mindenről, ami nekünk fontos
Tweet Megosztás Facebook-on Megosztás LinkedIn-en Vissza